9月ズーム紅葉会報告
日時 9月24日（木）13:00−14:30 9月の紅葉会は9月24日におこなわれた。
競馬レポーター・写真家の富岡典子さんをお招きし「馬との関わ りと華麗なホースレイシングについて」の講演でした。 競馬は、 富岡さんがニューマーケットに移り住んだ事で、ギャンブルでは なく、その華やかさや、血統や馬そのものに魅かれ、日本の競馬 関係者のお手伝いをしたり、自分も競走馬のオーナーになったりそれは楽しかった90年代のお話や、競馬歴30数年の間に、日 本からの遠征馬のお手伝いをしたり、ジョッキーや調教師さんや オーナーたちのお世話をしたり、テレビ番組を作ったりしたお話 でした。
また、NHKの３時間番組の制作に関わった「華麗なるイギリス 競馬の世界」という、そのタイトルのように、社交場としての競 馬の華やかな部分について、英国王室と競馬の歴史、実際に参 加者と競馬に触れ、ホースレイシングの番組についてや、馬の セリや生産牧場など、競馬産業について、また、ニューマーケッ トについて盛り沢山のお話をいただきました。（参加者48名）
ズーム紅葉会10月のお知らせ
注）10月の紅葉会は10月22日に予定していましたが、講師の都 合により、11月6日（金）に変更となりました。
第5回ズーム紅葉会
日時：11月6日（木）午後1時（12時45分より入場可）∼
参加費：無料
講演テーマ：コロナ病棟でのコロナとの戦い
新型コロナ感染拡大により本年4月より専門の外科部門から「コロ ナ病棟」で患者のケアに当たり、目のあたりにしたコロナ患者との戦 い、そのご苦労のお話をいただきます。
講師：NHS日本人看護師 ピネガー由紀氏
2001年に渡英、マンチェスター大学カント学部 卒業、英国の正看護師免許を取得。2013年か ら英国中部のNHS病院に勤務。外科部門に所 属。本年4月からは新型コロナウィルス感染拡 大のため「コロナ病棟」で患者のケアーに当た っている。神奈川県出身。
ズーム紅葉会11月のお知らせ
日時：11月26日（木）午前10時半（10時15分より入場可）∼
参加費：無料
講演テーマ：クリスマス華やかなお寿司作り
クリスマスも近くなり、まだこのCovid-19の影響を受けてお り、外食などもままならない毎日ですが、せめて家庭で楽 しめるクリスマス用のお寿司作りをご紹介いただきます。
講師：元寿司職人 細川勝志氏
東京の寿司学校で寿司の基礎を修得し、 築地、デパート、外資系ホテルの寿司店 に勤務。当時は、和食を食べている外国 人のお客様を見ていると、本当に美味し そうに、楽しんで食べるので、嬉しい気持 ちになった。そうした経験のなかで、徐々 に外国人に美味しい和食をもっと紹介し たい、色々な会話をしてみたいと思うよう になり、料理教室でそれを実現することを決断。寿司店を退 職し、現在は食料品店で働きながら、英語を勉強しつつ講師 として活動中。
＜実績＞ カイ日本語学校 プライベート巻き寿司レッスン・シ カゴ在住日本人向け 握りずしオンラインレッスン
参加ご希望の方はkoyokai@japanassociation.org.uk までお申し込みください。