英国日本人会

7/22 紅葉会ご案内

3 years ago Naomi Suzuki

ズーム７月紅葉会のご案内日時:　 2021年7月２２日 (木)　午前１０時半　(1０時１５分より入場可) （今回は日本時間午後６時半、イギリスでは朝の１０時半始まりとなりますのでご注意ください。）参加費:　無料講演テーマ:　鯛素麺講師:　山本和恵様（わしょクック津田沼支部認定講師）山本さんのプロフィール山本さんはおもてなし上手なご家庭で育たれ、料理は人を最高の笑顔にする魔法のツールだと信じて育たれました。国内で和食・洋食・中華・デザートの基本を学ばれた後、夫の海外赴任地スペイン・タイで料理を通した暖かい交流のご経験をされました。現地での料理を通した暖かい交流に感謝され、いつか恩返ししたい気持ちを持って帰国されました。帰国後は数々の料理資格を取得され、単なる家庭料理教室ではなく、体に優しく、学んで役に立つ、何度も作りたくなる料理作りを提唱されています。和食を通して日本文化を広め、国際間交流の円滑化を目指しておられます。７月紅葉会では、七夕の季節の行事食のそうめんを使った「鯛そうめん」の作り方を教えて頂来ます。鯛のうま味、甘みが口に広がり、魚臭さを消し、ふっくら煮あがるコツ満載!という賞賛の声が作った方々から上がっています。 • 2020年2月に『一般社団法人外国人向け料理協会より認定講師』を取得。 • 身体に優しい発酵食品の知恵を取り入れる為、『発酵食品ソムリエ』取得。...

7/14二水会　ご案内

3 years ago Naomi Suzuki

7月二水会のお知らせ(2021) 　　　　　　　　　　　　　　日時：7月14日（水）午後8時より演題：BREXITとコロナ禍を通して、見つめてきたEUと英国の今参加費：無料＜イントロダクション＞ 90年代初めに、米国経由でベルギーに住み始めた私は、今でも仏語より英語の方が楽ですし、また、英国シェフィールド大学でのコースを履修したりしたので、英国に親しみを感じてきました。一方、EUの首都と異名をとるブリュッセルをベースとして活動し、2015年以来、EU政策を解説する公式ホームページEUMagに執筆してきたことから、普通の欧州人でも知らないほど、EUの基本理念や機能の仕方、そして、産業・環境・人権政策などを広範囲に渡って深く知ることになりました。ところが、英語と仏語で育ったわが娘が、スコットランドの大学に進学することを決めた途端、英国はEU離脱を決めてしまいました。以来、仕事柄、そして娘のために、EUと英国の関係を注視せざるを得ない立場に置かれてきました。 2020年1月コロナ禍勃発。各国がそれぞれ自国の感染症対策に奔走する中、BREXITの貿易協定交渉は年末ギリギリまでもつれ込み、英国も欧州各国も、英国変異株の猛威によるコロナ第二波に飲み込まれ行きました。同時に、BREXIT絡みの係争やワクチン獲得競争へと、英国とEU双方の威信をかけた激しい戦いへと転げ込み、相互不信の溝を深めています。普段、英国側から、英語のニュースを追っていらっしゃる皆さんに、EU側の視点で、フランス、ドイツ、そして小国ベルギーなどのニュースを通してみると、同じ事象がどのように違って見えているのかをお話しながら、議論してみたいと思っています。講師：栗田路子（くりたみちこ）様＜プロファイル＞ライター・ジャーナリスト上智大学卒。米国およびベルギーにてMBA取得。EU（欧州連合）主要機関が集まるベルギー・ブリュッセルをベースに、欧州の政治・社会事情（環境、医療、教育、福祉など）を中心に発信。共同通信47News、朝日新聞ウェブ論座の他、環境ビジネスや国際商業などのビジネス・業界誌に執筆。同人メディアSpeakUp Oversea’s主宰。ベルギー人の夫とともに、ベルギー・ワーテルロー在住。一人娘は、国民投票で英国のEU離脱が決まった2016年よりスコットランド在住、現在グラスゴー大学在籍。共著に、「コロナ対策　各国リーダーたちの通信簿」（光文社新書） *会場：皆様のご自宅でご参加いただけます。　　　　　 *会費：無料です。 *参加申し込み：下記のリンク先よりお申し込みください。　　　　　　　https://forms.gle/EKPTNDZWu47zu3w56...